Ustvari svoje 3D piškote v obliki živalic
Preprost recept za peko in dekoriranje zabavnih 3D piškotov.
Recept
Modelčki za 3D piškote v obliki živali
Številka artikla: 103361 / 3219356
Sestavine
Količina: približno 6 živalic
- 180 gramov nesoljenega masla
- 150 gramov sladkorja
- 1 jajce
- 2 čajni žlički vaniljinega ekstrakta
- 300 gramov moke
- Ščepec soli
- 20 gramov jedilne čokolade
Priprava
- 1Stepajte maslo in sladkor, dokler ne dobite puhaste zmesi. V zmes dodajte jajce in vaniljin ekstrakt in mešajte, dokler se sestavine dobro ne pomešajo.
- 2Dodajte še moko in sol in mešajte, da nastane čvrsto testo. Testo sploščite in ga zavijte v folijo; položite ga v hladilnik in ga pustite vsaj eno uro mirovati.
- 3Posujte delovno površino z moko in na njej razvaljajte testo na debelino od 4 do 5 mm. Iz testa z modelčki oblikujte piškote in jih polagajte na pekač, ki ste ga obložili s papirjem za peko. Piškote na pekač razporedite tako, da piškote približno enake velikosti polagate drug poleg drugega, da se bodo enakomerno zapekli.
- 4Večje piškote pecite od 10 do 12 minut pri 180 °C (peka od zgoraj in spodaj) ali dokler robovi ne postanejo zlato rjavi. Majhni piškoti potrebujejo le od 8 do 10 minut pri 180 °C.
- 5Napolnite jedilno čokolado v plastično vrečko za dekoriranje za enkratno uporabo in vrečko obesite v kozarec z vročo vodo, da se čokolada stopi. Ko je čokolada stopljena, odrežite majhno konico plastične vrečke.
- 6Poljubno okrasite živalce: lahko jim narišete oči in usta ali kar koli drugega. Počakajte, da se čokolada strdi, šele nato piškote sestavite v živalce.
Shranjevanje
Če jih hranite v zaprti posodi, so primerni za uživanje vsaj 2 tedna.
