Brizgani piškoti
Pištola za brizgane piškote z 12 nastavki
Splošne informacije
Pištola za brizgane piškote z 12 nastavki
Številka artikla: 103362
Sestavine
Količina: približno 60 piškotov
- 150 gramov nesoljenega masla
- 130 gramov sladkorja
- 1 jajce
- 1 čajna žlička vaniljinega ekstrakta
- 200 gramov moke
- ščepec soli
Priprava
- 1Stepajte maslo in sladkor, dokler ne dobite puhaste zmesi. V zmes dodajte jajce in vaniljin ekstrakt in mešajte, dokler se sestavine dobro ne pomešajo.
- 2V zmes dodajte moko in sol in mešajte, dokler se sestavine dobro ne pomešajo. Nastalo testo je precej mehko in je lahko nekoliko lepljivo, vendar je to želena konsistenca.
- 3Napolnite pištolo za brizgane piškote s testom in namestite želeni nastavek. Rahlo namastite pekač. Uporabite lahko tudi papir za peko, vendar se piškoti papirja težje oprimejo, zato je najlažje delati neposredno na pekaču.
- 4Brizgajte piškote na pekač in poskrbite, da je med njimi dovolj prostora. Nastavek lahko poljubno pogosto zamenjate.
- 5Piškote pecite 12 minut pri 170 C (peka od zgoraj in spodaj) ali dokler ne postanejo zlato rjavi.
Shranjevanje
če jih hranite v zaprti posodi, so primerni za uživanje vsaj 1 teden.