Recept na lisované keksy / sušienky
Lis na keksy s 12 doskami
Všeobecné informácie
Lis na keksy s 12 doskami
Číslo položky: 103362
Ingrediencie
Množstvo: približne 60 keksov / sušienok
- 150 gramov nesoleného masla
- 130 gramov cukru
- 1 vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 200 gramov múky
- Štipka soli
Postup
- 1Maslo a cukor vyšľahajte do peny. Pridajte vajce a vanilkový extrakt a miešajte, kým sa tieto ingrediencie nezapracujú do zmesi.
- 2Pridajte múku a soľ a miešajte, kým sa nezapracujú do zmesi. Cesto je pomerne mäkké a môže byť trochu lepkavé, ale tak to má byť.
- 3Naplňte pištoľ na lisovanie keksov / sušienok a zasuňte do nej dosku podľa vlastného výberu. Plech na pečenie jemne vymastite. Alternatívne môžete použiť papier na pečenie, ale v tom prípade sa keksy / sušienky ťažšie odlepujú od papiera; najjednoduchšie je pracovať priamo na plechu.
- 4Keksy / sušienky pritlačte na plech, pričom medzi nimi nechajte dostatočný priestor. Dosku môžete meniť podľa potreby.
- 5Pečte keksy / sušienky 12 minút pri teplote 170 C (horúci vzduch zhora aj zdola) alebo kým keksy / sušienky nie sú zlatohnedé.
Skladovanie
v uzavretej nádobe vydržia minimálne 1 týždeň.