Cria os teus próprios biscoitos 3D de animais
Uma receita simples para fazer e decorar biscoitos 3D divertidos.
Receita
Cortadores de bolachas 3D em forma de animais
Número do artigo: 103361 / 3219356
Ingredientes
Quantidade: aproximadamente 6 animais
- 180 gramas de manteiga sem sal
- 150 gramas de açúcar
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 300 gramas de farinha
- Uma pitada de sal
- 20 gramas de chocolate negro
Preparação
- 1Bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa fofa. Adicione o ovo e o extrato de baunilha e bata até que esses ingredientes sejam incorporados à massa.
- 2Adicione a farinha e o sal e misture até obter uma massa firme. Molde a massa num disco plano e embale-a com película aderente; deixe-a descansar no frigorífico por no mínimo uma hora.
- 3Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha até que fique com 4 ou 5 mm de espessura. Corte os biscoitos/bolachas e disponha-os num tabuleiro forrado com papel vegetal. Disponha os biscoitos/bolachas de tamanhos semelhantes próximos uns aos outros no mesmo tabuleiro para que cozam uniformemente.
- 4Coza os biscoitos/bolachas grandes por 10 a 12 minutos a 180 °C (calor em cima e em baixo) ou até que as extremidades estejam douradas. Os biscoitos/bolachas menores precisam de apenas 8 a 10 minutos a 180 °C.
- 5Coloque o chocolate negro num saco de pasteleiro de plástico descartável e disponha-o num copo de água quente para que o chocolate derreta. Assim que o chocolate estiver derretido, corte uma pequena ponta do saco de pasteleiro.
- 6Decore os animais da forma que preferir: pode desenhar olhos, bocas e o que mais quiser. Espere até que o chocolate endureça antes de montar os biscoitos/bolachas de animais.
Armazenamento
Dura pelo menos 2 semanas num recipiente fechado.
