Keksi iz preše
Preša za kekse s 12 pločicama
Opće informacije
Preša za kekse s 12 pločicama
Broj artikla: 103362
Sastojci
Količina: otprilike 60 keksa
- 150 g neslanog maslaca
- 130 g šećera
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 200 g brašna
- prstohvat soli
Priprema
- 1Umutite maslac i šećer do pjenaste teksture. Dodajte jaje i ekstrakt vanilije pa miješajte dok se sastojci ne sjedine.
- 2Dodajte brašno i sol pa miješajte dok se ne sjedine. Tijesto će biti prilično mekano i pomalo ljepljivo, ali tako i treba biti.
- 3Napunite prešu za kekse pripremljenim tijestom i umetnite pločicu s uzorkom po želji. Lagano namastite lim za pečenje. Možete koristiti i papir za pečenje, ali keksi se tada teže prihvate za podlogu – najlakše je raditi izravno na limu.
- 4Istisnite kekse na lim za pečenje i pripazite da ostavite dovoljno mjesta između njih. Pločicu s uzorkom možete mijenjati koliko god želite.
- 5Kekse pecite 12 minuta na 170 C (gornji i donji grijač) ili dok ne poprime zlatnosmeđu boju.
Čuvanje
u zatvorenoj posudi mogu stajati najmanje tjedan dana.