Crea tus propias galletas 3D de animales
Una receta sencilla para hornear y decorar divertidas galletas 3D.
Receta
Cortadores para galletas 3D con forma de animales
Número de artículo: 103361
Ingredientes
Unos 6 animales
- 180 gramos de mantequilla sin sal
- 150 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 300 gramos de harina
- Una pizca de sal
- 20 gramos de chocolate negro
Preparación
- 1Bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa. Añade el huevo y el extracto de vainilla y mezcla bien.
- 2Añade la harina y la sal y mezcla hasta obtener una masa firme.
- 3Forma un disco plano con la masa, envuélvelo en film transparente y déjalo reposar al menos 1 hora en el frigorífico.
- 4Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta un grosor de 4–5 mm. Corta las galletas y colócalas en una bandeja con papel de horno.
- 5Hornea las galletas grandes durante 10–12 minutos a 180 °C (arriba y abajo) y las pequeñas durante 8–10 minutos.
- 6Derrite el chocolate en una manga pastelera en un vaso con agua caliente y corta una pequeña abertura.
- 7Decora los animales a tu gusto y deja que el chocolate se endurezca antes de montarlos.
Conservación
Pueden conservarse hasta 2 semanas en un recipiente cerrado.
