Създайте свои 3D бисквити животни
Лесна рецепта за приготвяне и декориране на забавни 3D бисквити във формата на животни.
Рецепта
Форми за 3D бисквити във формата на животни
Съставки
Около 6 бисквити
- 180 грама несолено масло
- 150 грама захар
- 1 яйце
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 300 грама брашно
- Щипка сол
- 20 грама обикновен шоколад
Начин на приготвяне
- 1Разбийте маслото и захарта, докато стане пухкава смес. Добавете яйцето и екстракта от ванилия и разбъркайте добре.
- 2Добавете брашното и солта и бъркайте, докато се получи твърдо тесто.
- 3Оформете тестото на плосък диск, увийте го във фолио и го оставете в хладилника поне за един час.
- 4Разточете тестото върху набрашнена повърхност до дебелина 4–5 мм. Изрежете бисквитите и ги подредете в тава с хартия за печене.
- 5Печете големите бисквити 10–12 минути на 180 °C (горе и долу) до златисто. Малките – 8–10 минути.
- 6Разтопете шоколада в пош, поставен в чаша с гореща вода, и отрежете малък връх.
- 7Декорирайте животните по желание и оставете шоколада да се втвърди преди сглобяване.
Съхранение
Да се съхраняват поне 2 седмици в затворен съд.
