Създайте свои 3D бисквити животни
Лесна рецепта за приготвяне и декориране на забавни 3D бисквити във формата на животни.
Рецепта
Форми за 3D бисквити във формата на животни
Артикулният номер: 103361 / 3219356
Съставки
Количество: около 6 животни (фигури)
- 180 грама несолено масло
- 150 грама захар
- 1 яйце
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 300 грама брашно
- Щипка сол
- 20 грама черен шоколад
Начин на приготвяне
- 1Разбийте маслото и захарта, докато стане пухкава смес. Добавете яйцето и екстракта от ванилия и бъркайте, докато тези съставки се комбинират със сместа.
- 2Добавете брашното и солта и бъркайте, докато се получи твърдо тесто. Оформете тестото на плосък диск и го увийте във фолио; оставете го да престои в хладилника поне един час.
- 3Разточете тестото върху работна маса, поръсена с брашно, до дебелина 4-5 мм. Изрежете бисквитите и ги подредете в тава за печене, застлана с хартия за печене, която е пергаментова. Подредете бисквитите/курабийките с подобен размер една до друга в тавата за печене, за да се изпекат равномерно.
- 4Печете големите бисквити/курабийки в продължение на 10-12 минути на 180 °C (отгоре и отдолу) или докато краищата станат златистокафяви. Малките бисквити/курабийки се нуждаят от печене само от 8 до 10 минути на 180 °C.
- 5Сложете черния шоколад в найлонов пош за еднократна употреба и го поставете в чаша с гореща вода, за да разтопите шоколада. След като шоколадът се разтопи, отрежете малко от върха на поша.
- 6Декорирайте животните по свой вкус: можете да им направите очи, уста и всичко, което ви харесва. Оставете шоколада да се втвърди, преди да започнете да сглобявате бисквитите/курабийките във формата на животни.
Съхранение
Да се съхраняват поне 2 седмици в затворен съд.
