Рецепти за бисквити/курабийки на преса
Преса за бисквити с 12 формички
Обща информация
Преса за бисквити с 12 формички
Артикулният номер: 103362
Съставки
Количество: около 60 бисквити/курабийки
- 150 грама несолено масло
- 130 грама захар
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 200 грама брашно
- Щипка сол
Начин на приготвяне
- 1Разбийте маслото и захарта, докато стане пухкава смес. Добавете яйцето и екстракта от ванилия и бъркайте, докато тези съставки се комбинират със сместа.
- 2Добавете брашното и солта и бъркайте, докато се комбинират със сместа. Тестото е доста меко и може да е малко лепкаво, но трябва да бъде такова.
- 3Напълнете пистолета за пресоване на бисквити с тесто и поставете в желаната от вас форма в него. Намазнете леко тава за печене. Можете да използвате и хартия за печене, но това затруднява залепването на бисквитите/курабийките върху хартията; най-лесно е да работите директно върху тавата.
- 4Натиснете бисквитите/курабийките върху тавата за печене, като оставите достатъчно разстояние между тях. Можете да сменяте формичката толкова често, колкото пожелаете.
- 5Печете бисквитите/курабийките в продължение на 12 минути на 170 C (отгоре и отдолу) или докато бисквитите/курабийките станат златистокафяви.
Съхранение
да се съхраняват поне 1 седмица в затворен съд.
